alert Situs ini adalah versi terjemahan educations.com
Tampilkan Educations.com sebagai: mobil

Pengembangan dan Inovasi Pangan

University College Birmingham
1 tahun
Waktu penuh
Sarjana
Scholarships available
Birmingham
English
Open House
03/10/2020

Deskripsi Pengembangan dan Inovasi Pangan

Pengembangan dan Inovasi Pangan

Diberikan oleh: University of Birmingham

Gambaran

Pengembangan dan Inovasi Makanan telah berevolusi dari tingkat Manajemen Makanan dan Konsumen yang sukses dan berjalan lama.

Sementara nilai-nilai inti dari kursus sebelumnya telah dipertahankan, telah ditingkatkan untuk mencerminkan pengembangan Ilmu Makanan dan Inovasi Suite kami dan umpan balik dari industri. Kursus ini menggabungkan pengetahuan teknis terbaru dengan keterampilan praktis yang dibutuhkan oleh industri makanan.

Inovasi dan kreativitas dalam pengembangan pangan sangat penting jika industri ingin memenuhi tantangan yang ditimbulkan oleh pasar yang beragam dan tren konsumen yang berubah. Teknologi terus berkembang untuk memenuhi permintaan pasokan makanan yang bergizi, aman, dan berkelanjutan.

Kursus ini dirancang untuk individu yang mencari karir manajemen di industri makanan, minuman, dan ritel. Industri makanan beragam, terdiri dari bisnis kecil dan niche, produsen blue chip, dan pengecer besar. Selain itu, kursus ini dirancang untuk mereka yang tertarik dengan media makanan dan pendidikan teknologi pangan.

Sementara menganalisis industri dalam arti luas, opsi modul memungkinkan spesialisasi di berbagai bidang seperti produk makanan dan pengembangan proses, hubungan masyarakat dan pemasaran. Spesialis teknologi makanan melakukan semua aspek pengembangan produk - mulai dari konsep, pembuatan ide, formulasi, optimisasi, uji coba percontohan dan evaluasi produk hingga komersialisasi dan peluncuran.

Anda akan menilai bahan makanan baru, mengidentifikasi aplikasi pasar yang tepat dan mempelajari cara meningkatkan atribut indera produk dan resep, memastikan makanan memberikan kualitas konsisten yang diharapkan dari produsen, pengecer dan konsumen.

Mengapa saya harus memilih kursus ini?

  • Anda akan belajar tentang komoditas pangan, nutrisi, dan keamanan pangan melalui aplikasi praktis dan pekerjaan pengembangan.
  • Anda akan memeriksa tren saat ini dalam industri seperti kesehatan, ketersediaan makanan, ketahanan pangan dan kenaikan biaya makanan.
  • Kemampuan kerja Anda akan ditingkatkan dengan kesempatan untuk bekerja selama satu tahun di industri dan opsi penempatan kerja tambahan.
  • Anda akan mendapatkan kesempatan untuk bekerja di Sains dan Ilmu Pengetahuan dan Inovasi Suite baru kami, yang menampilkan pengujian makanan dan teknologi diagnostik terbaru bersama dengan fasilitas dapur pengembangan canggih.
  • Tautan yang berkembang baik dengan industri tercermin dalam desain dan pengiriman kursus ini. Proyek-proyek dan tugas-tugas yang dipimpin oleh industri memiliki fokus industri yang kuat untuk memastikan para siswa mengalami proyek-proyek nyata.

Skema Kick-Start

Semua siswa baru yang belajar kursus penuh waktu, sarjana atau PGCE, membayar biaya pada tingkat maksimum (£ 9,250), dan dengan status siswa Home, EU atau Channel Isles memenuhi syarat untuk menerima £ 300 per tahun melalui Kick-Start Skema. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana dana ini dapat mendukung studi Anda dan karier Anda di masa depan, dan untuk mengetahui apakah Anda memenuhi syarat untuk mendapat tambahan £ 500 per tahun, kunjungi FAQ Mulai-Memulai.

Hari terbuka

Hari-hari terbuka kami dirancang untuk memberi Anda sebanyak mungkin informasi tentang UCB dan bidang-bidang yang Anda minati. Ayo ikut dan kami dapat mengajukan penawaran pada hari itu.

Untuk informasi lebih lanjut tentang Pengembangan dan Inovasi Pangan, silakan isi permohonan informasi di bawah ini dan institusi pendiidkan yang berkaitan akan menghubungi Anda dengan informasi lebih lanjut.

Konten program

  • Manajemen Kualitas Makanan
  • Inovasi Ritel Makanan
  • Strategi untuk Produksi Makanan dan Industri Ritel Makanan

Ditambah satu opsi dari:

  • Manajemen merek
  • Pemasaran Internasional
  • Prinsip Mengajar dan Belajar dengan Makanan

Opsi penelitian

  • Proyek Penelitian
  • Proyek Praktis

Tolong dicatat

Modul-modul yang tercantum di situs web untuk kursus ini ditinjau secara berkala untuk memastikan bahwa mereka mutakhir dan diinformasikan oleh industri serta metode pengajaran terbaru. Kecuali dinyatakan lain, modul yang tercantum di atas untuk kursus ini adalah untuk siswa mulai tahun akademik 2020/21. Kadang-kadang, kami mungkin perlu melakukan perubahan tak terduga pada modul dan jika ini terjadi, kami akan menghubungi semua pemegang penawaran sesegera mungkin.

Gelar

Pengembangan Makanan dan Top-Inovasi BSc (Hons)

Melanjutkan studi Anda

Dapat dipekerjakan

Setelah berhasil menyelesaikan kursus ini, Anda akan dapat pindah ke berbagai bidang termasuk mengembangkan produk baru, merumuskan yang lama, pemasaran, pendidikan atau media.

Setelah berhasil menyelesaikan kursus ini siswa dapat mengejar jalur karir di:

  • Kualitas asuransi
  • Pilihan dan pembelian makanan
  • Promosi kesehatan
  • Penelitian dan Pengembangan
  • Konsultasi makanan

Lulusan juga telah memilih untuk melanjutkan studi mereka dan melakukan studi tingkat pascasarjana dalam mata pelajaran termasuk pendidikan, kesehatan lingkungan, keberlanjutan makanan dan bisnis.

disewa @ UCB

hired @ UCB adalah layanan dukungan mahasiswa dan alumni kami yang dirancang untuk memberikan titik rujukan tunggal untuk informasi, saran, dan bimbingan mengenai peluang untuk mengembangkan dan menunjukkan kemampuan kerja dan keterampilan perusahaan.

Berbasis di lantai 7 kampus Summer Row kami, tim @ UCB yang disewa terdiri dari staf spesialis dan berkualitas dengan pengetahuan dan pengalaman:

  • Saran dan bimbingan karier
  • Penempatan, pengalaman kerja dan menjadi sukarelawan
  • Keterlibatan pengusaha
  • Pekerjaan paruh waktu dan musiman
  • Magang dan magang
  • Skema lulusan dan dukungan alumni
  • Unitemps - agen perekrutan UCB

Permintaan informasi - kewajiban gratis

Ingin tahu lebih lanjut tentang program ini, Pengembangan dan Inovasi Pangan? Isi form berikut dan mencakup setiap pertanyaan yang Anda miliki. Informasi ini akan dikirim langsung ke sekolah, dan perwakilan akan merespon pertanyaan Anda.

University College Birmingham

University College Birmingham

University College of Birmingham

Berbasis di jantung kota regional terbesar di Inggris, University College Birmingham (UCB) sangat dihormati oleh pengusaha dan industri karena menyediakan pendidikan dan pelatihan yang berfokus pada karier. UCB mengkhususkan diri dalam kursus kejuruan di sektor Pendidikan Tinggi dan Pendidikan Lanjutan...


Baca lebih lanjut dan tampilkan semua program University College Birmingham

Mengapa belajar di University College Birmingham

Mengapa Memilih Kami?

Pilihan Anda di perguruan tinggi atau universitas akan memainkan peran penting dalam membentuk karier Anda dan memenuhi ambisi Anda.

Sangat penting Anda memilih tempat yang terasa tepat untuk Anda - dan di mana Anda akan bahagia. Perlu menjadi universitas yang akan membantu Anda mencapai tujuan Anda; tempat yang bisa Anda percayai.

Jadi mengapa memilih University College Birmingham? Di mana kita akan mulai ...?

Hal pertama yang perlu Anda ketahui adalah bahwa UCB adalah institusi spesialis yang kompak di jantung kota regional terbesar di Inggris. Birmingham memiliki gebrakan di kota besar tanpa label harga London yang meningkat.

Universitas besar dalam kursus kejuruan - yang sebagian besar diakreditasi oleh University of Birmingham - dan besar dalam menghubungkan teori akademik dengan keterampilan di tempat kerja modern. Itu juga besar bagi Anda. Ukuran dan filosofi pengajaran kami berarti fokusnya adalah pada setiap siswa. Di University College Birmingham, Anda tidak akan pernah menjadi wajah di tengah orang banyak.

Ulasan mahasiswa

Penilaian rata-rata 5

Berdasarkan 4 ulasan

Iola Seabright
(5)
The idea of studying at a city university has always appealed to me. When I looked around UCB, the facilities were impressive and hearing more about the modules on my degree, they were exactly what I wanted to be doing. Now I’m in my third year I have probably enjoyed the practical and development areas of my degree most of all. My dissertati...
Tampilkan lebih banyak
Sophie
(5)
I did a VRQ in professional cookery and worked as a chef in industry in seafood restaurants and a tea room. But I decided the cheffing lifestyle was not for me. Food had been my only passion and I heard about UCB through The Chef’s Protege TV programme with Michel Roux and from people at catering college. I got my UCB application in four day...
Tampilkan lebih banyak
Ben King
(5)
I chose UCB for its excellent reputation and world-class facilities as I believe in today’s ever-changing, fast-paced food industry it is important to keep up to date with industry standards. After leaving catering college in London, I decided that I wanted to be something more than just a chef. The Food Development and Innovation BSc course ...
Tampilkan lebih banyak

Informasi kontak untuk University College Birmingham

University College Birmingham

UCB; Summer Row
B3 1JB Birmingham
United Kingdom

 Tampilkan nomor telepon
www.ucb.ac.uk


Request information

Ingin tahu lebih banyak tentang Pengembangan dan Inovasi Pangan? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.

Reviews
Peringkat program
(5,0)
Berdasarkan 4 ulasan

Tes karir - temukan karier sempurna Anda

Ikuti tes karier gratis kami yang akan mencocokkan Anda dengan program dan karier berdasarkan minat dan kepribadian Anda.

Ikuti tes