Situs ini adalah versi terjemahan 
Pangan dan Gizi BSc (Hons) / FdSc
University College Birmingham
Deskripsi Pangan dan Gizi BSc (Hons) / FdSc
Program gelar ini diakreditasi oleh University College Birmingham.
Mengapa saya harus memilih kursus ini?
- Ini mencakup berbagai kompetensi inti di sektor ini termasuk ilmu pengetahuan, rantai makanan, aspek sosial dan perilaku, kesehatan dan kesejahteraan dan perilaku profesional.
- Anda akan dapat menerapkan pengetahuan Anda dengan cara-cara praktis dan relevan untuk berbagai bidang seperti nutrisi, kesehatan masyarakat, ilmu pangan, politik makanan dan pembuatan makanan.
- Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menyesuaikan gelar Anda agar sesuai dengan tujuan karir Anda sendiri. Misalnya, Anda mungkin ingin fokus pada makanan fungsional, diet khusus atau pengembangan produk.
- Anda akan mendapatkan kesempatan untuk bekerja di Food Science and Innovation Suite kami yang baru, yang dilengkapi dengan pengujian makanan dan teknologi diagnostik terbaru bersama dengan fasilitas dapur canggih.
- Kami memiliki hubungan yang luar biasa dengan industri makanan, yang berarti banyak peluang bagi siswa sehubungan dengan kuliah tamu, penelitian industri, dan penempatan kerja.
Kursus Makanan dan Nutrisi kami akan memberikan landasan yang luar biasa bagi siswa untuk masuk ke industri ilmu makanan serta siswa yang ingin melanjutkan ke spesialisasi pascasarjana bidang nutrisi, nutrisi olahraga dan teknologi makanan.
- Hannah Boardman - Dosen Makanan dan Gizi
Ilmu Makanan & Inovasi Suite
Suite Sains & Inovasi Pangan multi-juta pound kami yang baru terdiri dari: dua dapur spesialis, ruang evaluasi sensorik yang dipesan lebih dahulu, pabrik percontohan dan fasilitas sains. Semua laboratorium di bidang inovasi telah dirancang dengan bantuan industri makanan dan meniru lingkungan tempat siswa akan bekerja setelah lulus.
Skema Kick-Start
Semua siswa baru yang belajar kursus penuh waktu, sarjana atau PGCE, membayar biaya pada tingkat maksimum (£ 9,250), dan dengan status siswa Home, EU atau Channel Isles berhak menerima £ 300 per tahun melalui Kick-Start Skema. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana dana ini dapat mendukung studi Anda dan karir masa depan Anda, dan untuk mengetahui apakah Anda memenuhi syarat untuk mendapat tambahan £ 500 per tahun, kunjungi FAQ Mulai-Memulai.
Hari terbuka
Hari-hari terbuka kami dirancang untuk memberi Anda sebanyak mungkin informasi tentang UCB dan bidang-bidang yang Anda minati. Ayo ikut dan kami dapat mengajukan penawaran pada hari itu.
Berbicara secara virtual di siaran langsung pada 18-20 Maret!
Konten program
Tahun 1
- Keterampilan Akademik untuk Makanan dan Gizi
- Keterampilan Kuliner untuk Nutrisi
- Industri Makanan
- Ilmu makanan
- Pengantar Nutrisi
- Kesehatan dan Gizi Masyarakat
Tahun 2
- Praktek Makan Kontemporer
- Makanan Fungsional, Nutraceuticals dan Legalitas
- Nutrisi dalam Konteks
- Pengembangan Desain Produk Makanan
- Penelitian untuk Makanan dan Gizi
Ditambah satu opsi dari:
- Penelitian Diet dalam Pengembangan Kuliner
- Nutrisi Internasional
- Nutrisi olahraga
Tahun ke 3
- Masalah Terkini dalam Makanan dan Gizi
- Pasokan dan Keberlanjutan Pangan
- Ilmu Gizi
Ditambah satu opsi dari:
- Prinsip untuk Mengajar dan Belajar dengan Makanan
- Nutrisi untuk Kinerja
- Nutrisi pada Tahapan Hidup Utama
- Teknologi makanan
- Opsi penelitian
- Proyek Penelitian
- Proyek Makanan dan Gizi Terapan
Tolong dicatat
Modul-modul yang tercantum di situs web untuk kursus ini ditinjau secara berkala untuk memastikan bahwa mereka mutakhir dan diinformasikan oleh industri serta metode pengajaran terbaru. Kecuali dinyatakan lain, modul yang tercantum di atas untuk kursus ini adalah untuk siswa yang dimulai pada tahun akademik 2019/20. Kadang-kadang, kita mungkin perlu melakukan perubahan tak terduga pada modul dan jika ini terjadi, kami akan menghubungi semua pemegang penawaran sesegera mungkin.
Gelar
BSc (Hons) Makanan dan Nutrisi
Melanjutkan studi Anda
Dapat dipekerjakan
Setelah berhasil menyelesaikan kursus ini, Anda akan dapat pindah ke berbagai bidang industri makanan termasuk pengembangan produk baru, sektor kesehatan atau Anda dapat melanjutkan pendidikan Anda ke tingkat pascasarjana di bidang khusus seperti dietetika.
Lulus dengan gelar ini akan memungkinkan Anda untuk mengejar karir di:
- Pendidikan kesehatan - baik di tingkat lokal maupun nasional
- Laboratorium rumah sakit
- Pengembangan produk dan menu
- Pekerjaan penasehat
- Penelitian dan pengajaran
disewa @ UCB
hired @ UCB adalah layanan dukungan mahasiswa dan alumni kami yang dirancang untuk memberikan titik rujukan tunggal untuk informasi, saran, dan bimbingan mengenai peluang untuk mengembangkan dan menunjukkan kemampuan kerja dan keterampilan perusahaan.
Berbasis di lantai 7 kampus Summer Row kami, tim @ UCB yang disewa terdiri dari staf spesialis dan berkualitas dengan pengetahuan dan pengalaman:
- Saran dan bimbingan karier
- Penempatan, pengalaman kerja dan menjadi sukarelawan
- Keterlibatan pengusaha
- Pekerjaan paruh waktu dan musiman
- Magang dan magang
- Skema lulusan dan dukungan alumni
- Unitemps - agen perekrutan UCB
Permintaan informasi - kewajiban gratis
University College Birmingham
Perguruan Tinggi Universitas Birmingham
Berbasis di jantung kota regional terbesar di Inggris, University College Birmingham (UCB) sangat dihormati oleh perusahaan dan industri karena menyediakan pendidikan dan pelatihan yang berfokus pada karier. UCB berspesialisasi dalam kursus kejuruan di sektor Pendidikan Tinggi dan Pendidikan Lanjutan dengan...
Mengapa belajar di University College Birmingham
Mengapa Memilih Kami?
Perguruan tinggi atau universitas pilihan Anda akan memainkan peran penting dalam membentuk karier Anda dan memenuhi ambisi Anda.
Sangat penting bagi Anda untuk memilih tempat yang terasa tepat untuk Anda - dan di mana Anda akan bahagia. Itu perlu menjadi universitas yang akan membantu Anda mencapai tujuan Anda; tempat yang bisa dipercaya.
Jadi mengapa memilih University College Birmingham? Di mana kita akan mulai…?
Hal pertama yang perlu Anda ketahui adalah bahwa UCB adalah institusi spesialis yang kompak di jantung kota regional terbesar di Inggris. Birmingham memiliki keramaian kota besar tanpa label harga London yang membengkak.
Universitas ini besar dalam kursus kejuruan - yang sebagian besar diakreditasi oleh University of Birmingham - dan besar dalam menghubungkan teori akademik dengan keterampilan di tempat kerja modern. Itu juga besar untukmu. Ukuran dan filosofi pengajaran kami berarti fokusnya ada pada setiap siswa. Di University College Birmingham, Anda tidak akan pernah terlihat di kerumunan.
Ulasan mahasiswa
Penilaian rata-rata 5
Berdasarkan 3 ulasanInformasi kontak untuk University College Birmingham
University College Birmingham
Ingin tahu lebih banyak tentang Pangan dan Gizi BSc (Hons) / FdSc? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
