Situs ini adalah versi terjemahan 
Makanan dan Gizi BSc (Hons) / FdSc
University College Birmingham
Deskripsi Makanan dan Gizi BSc (Hons) / FdSc
Program gelar ini diakreditasi oleh University College Birmingham.
Mengapa saya harus memilih kursus ini?
- Ini mencakup berbagai kompetensi inti di sektor ini termasuk ilmu pengetahuan, rantai makanan, aspek sosial dan perilaku, kesehatan dan kesejahteraan dan perilaku profesional.
- Anda akan dapat menerapkan pengetahuan Anda dengan cara-cara praktis dan relevan untuk berbagai bidang seperti nutrisi, kesehatan masyarakat, ilmu pangan, politik makanan dan pembuatan makanan.
- Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menyesuaikan gelar Anda agar sesuai dengan tujuan karir Anda sendiri. Misalnya, Anda mungkin ingin fokus pada makanan fungsional, diet khusus atau pengembangan produk.
- Anda akan mendapatkan kesempatan untuk bekerja di Food Science and Innovation Suite kami yang baru, yang dilengkapi dengan pengujian makanan dan teknologi diagnostik terbaru bersama dengan fasilitas dapur canggih.
- Kami memiliki hubungan yang luar biasa dengan industri makanan, yang berarti banyak peluang bagi siswa sehubungan dengan kuliah tamu, penelitian industri, dan penempatan kerja.
Kursus Makanan dan Nutrisi kami akan memberikan landasan yang luar biasa bagi siswa untuk masuk ke industri ilmu makanan serta siswa yang ingin melanjutkan ke spesialisasi pascasarjana bidang nutrisi, nutrisi olahraga dan teknologi makanan.
- Hannah Boardman - Dosen Makanan dan Gizi
Ilmu Makanan & Inovasi Suite
Suite Sains & Inovasi Pangan multi-juta pound kami yang baru terdiri dari: dua dapur spesialis, ruang evaluasi sensorik yang dipesan lebih dahulu, pabrik percontohan dan fasilitas sains. Semua laboratorium di bidang inovasi telah dirancang dengan bantuan industri makanan dan meniru lingkungan tempat siswa akan bekerja setelah lulus.
Skema Kick-Start
Semua siswa baru yang belajar kursus penuh waktu, sarjana atau PGCE, membayar biaya pada tingkat maksimum (£ 9,250), dan dengan status siswa Home, EU atau Channel Isles berhak menerima £ 300 per tahun melalui Kick-Start Skema. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana dana ini dapat mendukung studi Anda dan karir masa depan Anda, dan untuk mengetahui apakah Anda memenuhi syarat untuk mendapat tambahan £ 500 per tahun, kunjungi FAQ Mulai-Memulai.
Hari terbuka
Hari-hari terbuka kami dirancang untuk memberi Anda sebanyak mungkin informasi tentang UCB dan bidang-bidang yang Anda minati. Ayo ikut dan kami dapat mengajukan penawaran pada hari itu.
Persyaratan penerimaan
Entry requirements for BA/BSc programmes
International entry requirements
Entry requirements for undergraduate degree courses offered by University College Birmingham are detailed for individual countries on the University website.
English language requirement for international applicants
To apply for any undergraduate degree, if your first language is not English, you will need to sit an approved test in English.
In addition to IELTS, for international applicants, University College Birmingham accepts a number of country-specific English language qualifications as evidence of English language ability. These are shown under the ‘Country Specific Information’ tab of the University website.
We also offer UCB English Proficiency Test that is complimentary to all our conditional offer holders. You will need to achieve an overall score of B2 with no less than B2- in in each component.
Applying with a UCAS tariff-based qualification
For BA/BSc offers, a student must achieve a minimum of 96-104 UCAS Tariff points from at least two A-levels or equivalent, with the exception of:
- Nursing (Adult) BSc (Hons), Primary Education Studies BA (Hons) and Finance and Accounting BSc (Hons) - students must achieve a minimum of 112 UCAS Tariff points
- Physiotherapy BSc (Hons) – students must achieve a minimum of 128 UCAS Tariff points
Applying with a work-based background
To apply, you must have a minimum of 3 years’ relevant work experience, demonstrating management or supervisory duties. Your application must also include a reference from your current line manager supporting your entry to higher education.
Applying with a non-UCAS tariff-based qualification
University College Birmingham also accepts a variety of Level 3 qualifications that may not currently be included on the UCAS Tariff.
These can include a wide range of vocational Level 3 and International qualifications.
Entry requirements for FdA/FdSc programmes (Not available for international applicants)
Applying with a UCAS tariff-based qualification
For foundation degree offers, students must achieve a minimum of 56 UCAS Tariff points from at least one A-level or equivalent.
Please note, some courses have additional specific entry requirements, for example, Professional Cookery, Specialist Hair and Media Make-up and Aesthetic Practitioner. Please refer to the relevant course page on the University website.
These minimum academic entry requirements are only a guide and each application is treated on an individual basis.
Applying with a work-based background
For foundation degree offers, we also give equal consideration to applicants who are currently in work and wish to apply to the University. To apply, you must have a minimum of 3 years’ relevant work experience, demonstrating management or supervisory duties. Your application must also include a reference from your current line manager supporting your entry to higher education.
Applying with a non-UCAS tariff-based qualification
University College Birmingham also accepts a variety of Level 3 qualifications that may not currently be included on the UCAS Tariff.
These can include a wide range of vocational Level 3 and International qualifications.
How to apply?
UCB direct applications
UCB Direct allows prospective students who are only interested in studying at University College Birmingham to apply direct (free of charge) without having to complete lengthy and sometimes complex application forms.
UCAS applications
UK applicants wishing to apply for more than one course must apply through the UCAS website.
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreNgobrol dengan siswa
Konten program
Tahun 1
- Keterampilan Akademik untuk Makanan dan Gizi
- Keterampilan Kuliner untuk Nutrisi
- Industri Makanan
- Ilmu makanan
- Pengantar Nutrisi
- Kesehatan dan Gizi Masyarakat
Tahun 2
- Praktek Makan Kontemporer
- Makanan Fungsional, Nutraceuticals dan Legalitas
- Nutrisi dalam Konteks
- Pengembangan Desain Produk Makanan
- Penelitian untuk Makanan dan Gizi
Ditambah satu opsi dari:
- Penelitian Diet dalam Pengembangan Kuliner
- Nutrisi Internasional
- Nutrisi olahraga
Tahun ke 3
- Masalah Terkini dalam Makanan dan Gizi
- Pasokan dan Keberlanjutan Pangan
- Ilmu Gizi
Ditambah satu opsi dari:
- Prinsip untuk Mengajar dan Belajar dengan Makanan
- Nutrisi untuk Kinerja
- Nutrisi pada Tahapan Hidup Utama
- Teknologi makanan
- Opsi penelitian
- Proyek Penelitian
- Proyek Makanan dan Gizi Terapan
Tolong dicatat
Modul-modul yang tercantum di situs web untuk kursus ini ditinjau secara berkala untuk memastikan bahwa mereka mutakhir dan diinformasikan oleh industri serta metode pengajaran terbaru. Kecuali dinyatakan lain, modul yang tercantum di atas untuk kursus ini adalah untuk siswa yang dimulai pada tahun akademik 2019/20. Kadang-kadang, kita mungkin perlu melakukan perubahan tak terduga pada modul dan jika ini terjadi, kami akan menghubungi semua pemegang penawaran sesegera mungkin.
Gelar
BSc (Hons) Makanan dan Nutrisi
Melanjutkan studi Anda
Dapat dipekerjakan
Setelah berhasil menyelesaikan kursus ini, Anda akan dapat pindah ke berbagai bidang industri makanan termasuk pengembangan produk baru, sektor kesehatan atau Anda dapat melanjutkan pendidikan Anda ke tingkat pascasarjana di bidang khusus seperti dietetika.
Lulus dengan gelar ini akan memungkinkan Anda untuk mengejar karir di:
- Pendidikan kesehatan - baik di tingkat lokal maupun nasional
- Laboratorium rumah sakit
- Pengembangan produk dan menu
- Pekerjaan penasehat
- Penelitian dan pengajaran
disewa @ UCB
hired @ UCB adalah layanan dukungan mahasiswa dan alumni kami yang dirancang untuk memberikan titik rujukan tunggal untuk informasi, saran, dan bimbingan mengenai peluang untuk mengembangkan dan menunjukkan kemampuan kerja dan keterampilan perusahaan.
Berbasis di lantai 7 kampus Summer Row kami, tim @ UCB yang disewa terdiri dari staf spesialis dan berkualitas dengan pengetahuan dan pengalaman:
- Saran dan bimbingan karier
- Penempatan, pengalaman kerja dan menjadi sukarelawan
- Keterlibatan pengusaha
- Pekerjaan paruh waktu dan musiman
- Magang dan magang
- Skema lulusan dan dukungan alumni
- Unitemps - agen perekrutan UCB
Permintaan informasi - kewajiban gratis
University College Birmingham
Perguruan Tinggi Universitas Birmingham
Berbasis di jantung kota terbesar kedua di Inggris, University College Birmingham adalah universitas spesialis yang sangat dihormati oleh perusahaan dan industri karena menyediakan pendidikan dan pelatihan yang berfokus pada karier. Sebagian besar gelar sarjana dan pascasarjana kami diakreditasi oleh University...
Mengapa belajar di University College Birmingham
Mengapa Memilih Kami?
Perguruan tinggi atau universitas pilihan Anda akan memainkan peran penting dalam membentuk karier Anda dan memenuhi ambisi Anda.
Sangat penting bagi Anda untuk memilih tempat yang terasa tepat untuk Anda - dan di mana Anda akan bahagia. Itu perlu menjadi universitas yang akan membantu Anda mencapai tujuan Anda; tempat yang bisa dipercaya.
Jadi mengapa memilih University College Birmingham? Di mana kita akan mulai…?
Hal pertama yang perlu Anda ketahui adalah bahwa UCB adalah institusi spesialis yang kompak di jantung kota regional terbesar di Inggris. Birmingham memiliki keramaian kota besar tanpa label harga London yang membengkak.
Universitas ini besar dalam kursus kejuruan - yang sebagian besar diakreditasi oleh University of Birmingham - dan besar dalam menghubungkan teori akademik dengan keterampilan di tempat kerja modern. Itu juga besar untukmu. Ukuran dan filosofi pengajaran kami berarti fokusnya ada pada setiap siswa. Di University College Birmingham, Anda tidak akan pernah menjadi wajah orang banyak.
Ulasan mahasiswa
Penilaian rata-rata 5
Berdasarkan 3 ulasanInformasi kontak untuk University College Birmingham
University College Birmingham
Ingin tahu lebih banyak tentang Makanan dan Gizi BSc (Hons) / FdSc? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
