
Tentang program ini
Keterampilan Kuliner
Menjadi koki papan atas lebih dari sekadar mencintai makanan. Ini tentang menghargai tanah dan sinar matahari, bagaimana makanan ditanam dan apa yang diperlukan untuk menjalankan bisnis. Itu berarti mengambil risiko kreatif dan terus beradaptasi. Jika ini adalah karir yang Anda impikan, mulailah berkreasi sekarang di restoran gourmet di kampus Loyalis, Resto 213.
Persyaratan penerimaan
Diperlukan persiapan akademik
- OSSD/OSSGD atau setara dengan kursus di tingkat umum, lanjutan, (C), (U) atau (M), DAN
- Kelas 12 Bahasa Inggris (C) level atau setara
Persiapan akademik yang direkomendasikan
- Matematika kelas 12
Untuk informasi lebih lanjut tentang persyaratan penerimaan, silakan kunjungi situs web perguruan tinggi.
Apakah itu untuk Anda?
Apakah Anda memiliki apa yang diperlukan? Anda dapat berhasil dalam bidang ini jika Anda:
- Tertarik dengan makanan
- Bersedia mengambil risiko kreatif
- Terampil dalam manajemen waktu
- Sangat baik di bawah tekanan di lingkungan yang serba cepat
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreKonten program
Tahun Pertama - Semester Satu
- Persiapan Karir
- Matematika Kuliner
- Teknik Kuliner 1
- Teknik Kuliner ala Carte 1
- Teori Makanan 1
- Pelatihan Orientasi dan Keselamatan
- Teknik Memanggang 1
Tahun Pertama - Semester Dua
- Teknik Kuliner 2
- Teknik Kuliner ala Carte 2
- Teori Makanan 2
- Perencanaan Menu
- Teknik Memanggang 2
Tahun Kedua - Semester Tiga
- Katering dan Perencanaan Acara
- Bisnis Kuliner 1
- Makanan & Minuman Praktis 1
- Manajemen Laba
Tahun Kedua - Semester Empat
- Gastronomi Tingkat Lanjut
- Bisnis Kuliner 2
- Makanan dan Minuman Praktis 2
- Penghargaan Anggur & Minuman
Beasiswa & pendanaan
Beberapa pilihan beasiswa tersedia. Silakan periksa situs web perguruan tinggi untuk informasi lebih lanjut.
Pengiriman program
Pembelajaran berdasarkan pengalaman
Berkreasi dan berinovasi di bawah bimbingan koki terkemuka dengan apresiasi yang kaya dari masakan pertanian-ke-meja.
- Bekerja di dapur dan ruang makan Resto 213, restoran gourmet yang dikelola mahasiswa Loyalis di kampus.
- Dapatkan pengalaman langsung dalam semua aspek manajemen kuliner — mulai dari hosting dan layanan, persiapan makanan, harga dan desain menu, hingga mengembangkan strategi pemasaran.
- Siswa juga menyiapkan makanan untuk Loyalis Market, gerai ritel yang menawarkan berbagai macam produk segar dan beku yang dirancang dan dibuat oleh siswa Kuliner.
- Kunjungan lapangan opsional memberikan pengalaman berharga dalam makanan dan budaya. Destinasi terbaru termasuk New York City, Paris, Swiss, dan Portugal.
- Terima perhatian individu dari koki berlisensi dan koki pastry Red Seal.
Biaya pendidikan
- Uang Sekolah Domestik: $2,722,08
- Biaya Tambahan Penuh Waktu:* $1,462
- Total: $4.184.08
Gelar
Mandat
- Sertifikat Ontario College satu tahun dalam Keterampilan Kuliner
- Diploma Dua tahun Ontario College dalam Manajemen Kuliner
Kesempatan berkarir
Temukan karir Anda
Tidak ada kehidupan seperti seorang koki dan peluangnya tidak terbatas.
- Lulusan Manajemen Kuliner dipersiapkan untuk bekerja sebagai juru masak dan magang di perusahaan pilihan mereka di seluruh dunia.
- Membuka restoran adalah usaha berisiko tinggi. Ijazah dari Loyalis akan mempersiapkan Anda untuk mengejar impian Anda dengan keterampilan yang kuat dalam teknik kuliner, pemasaran dan kepemimpinan.
- Lulusan diploma melengkapi persyaratan di dalam kelas untuk pelatihan magang.
- Setelah menyelesaikan hasil magang di tempat kerja, lulusan memenuhi syarat untuk menulis ujian Sertifikasi Anjing Laut Merah Antarprovinsi — standar kualitas yang diakui secara internasional.
Pesan ke sekolah
Tentang lembaga ini

Loyalist College
Loyalist College menawarkan kombinasi unik dari program yang berorientasi pada karir dan berbagai aktivitas sosial dan ekstrakurikuler. Fakultas adalah profesional yang menggabungkan pengalaman praktis di bidangnya dengan prestasi akademik. Loyalist College menawarkan kombinasi ideal antara keunggulan akademik, kegiatan ekstra kurikuler...
Mengapa belajar di Loyalist College
Di dunia yang terobsesi dengan besar, kita kecil.
Kecil memberi kita kekuatan untuk melakukan hal-hal besar. Dan hal-hal yang membuat perbedaan besar bagi siswa, komunitas, dan mitra kami. Dalam dunia impersonal dari ruang kuliah besar dan tempat duduk stadion, kita mengenal siswa kita dengan nama dan keadaan.
Small membebaskan kita untuk memberikan perhatian pribadi satu-satu, di kelas kecil dan lingkungan belajar. Kecil berarti siswa kami merasa mereka penting. Itu milik mereka. Bahwa mereka tidak lagi terlihat di dunia yang telah mereka lewati. Kecil berarti kita dapat memindahkan gunung untuk membantu setiap siswa berhasil, percaya diri pada siapa mereka dan apa yang mereka mampu menjadi.
Kami Loyalis College of Applied Arts and Technology.
Kami kecil.
Info kontak
Loyalist College
Ingin tahu lebih banyak tentang Keterampilan Kuliner? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
Tidak ada ulasan tersedia.