Situs ini adalah versi terjemahan 
Sarjana Manajemen Layanan Makanan Internasional
Institut Paul Bocuse
Tentang program ini
Sarjana Manajemen Layanan Makanan Internasional
Sarjana Manajemen Layanan Makanan Internasional akan mempersiapkan Anda untuk berkarir sebagai ahli layanan makanan, mampu bekerja di berbagai lingkungan, dari makanan cepat saji hingga tradisional, makanan jalanan hingga restoran gastronomi, waralaba hingga gerai independen, dan dari komersial hingga institusional. katering.
Kursus ini juga tersedia dalam bahasa Prancis / Inggris atau 100% Inggris
Persyaratan penerimaan
Persyaratan masuk:
Sarjana muda Prancis atau setara internasional
Persyaratan masuk
Tingkat bahasa Inggris yang baik (tingkat B2)
Seleksi: tes (5 ujian berbasis komputer yang berbeda) dan wawancara individu
Pemasukan
- September
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreMengobrol dengan siswa
Konten program
Fitur kursus:
- Teknik dan teknologi kuliner
- Organisasi produksi kuliner, kebersihan, kesehatan dan keselamatan
- Manajemen anggur dan minuman beralkohol
- Pengantar pemasaran, manajemen akuntansi dan sumber daya manusia
- Keterampilan komunikasi antarpribadi
- Permainan peran praktis dan manajerial: layanan brasserie, bistronomi, dan gastronomi
- Makanan & minuman internasional
- Arsitektur dan desain interior
- Layanan restoran dan budaya makanan dari dunia
- Pemasaran sosial & digital
- Manajemen kepemimpinan
- Nutrisi dan dietetik
- Proyek kreatif
- Manajemen rantai persediaan
- Manajemen keuangan dan pendapatan
- Manajemen keanekaragaman
- Konsep inovasi dan pemikiran desain
- Mengelola pembangunan berkelanjutan
- Manajemen makanan cepat saji dan katering institusi
Tahun 4 - spesialisasi:
- Manajemen Perhotelan Mewah
- Manajemen Perhotelan Gaya Hidup
- Memaksimalkan Keuntungan di Pasar Elektronik
- Manajemen Anggur & Minuman Internasional
- Pengusaha Perhotelan
- Rapat Strategis & Manajemen Acara
Beasiswa & pendanaan
Untuk informasi lebih lanjut tentang beasiswa, silakan kunjungi situs web kami.
Biaya pendidikan
Untuk informasi lebih lanjut tentang kuliah, silakan kunjungi situs web kami.
Gelar
Setelah menyelesaikan kursus ini, Anda akan diberikan gelar Sarjana Manajemen Layanan Makanan, terdaftar dan disetujui oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Inovasi dan Industri.
Kesempatan berkarir
Mungkin pekerjaan impian Anda adalah
- Manajer restoran
- Manajer Makanan & Minuman
- Pencipta konsep
- Manajer impor & ekspor makanan
- Konsultan
Atau bahkan …
- Manajer klien
- Pengontrol manajemen
- Pelatih
- Manajer kemitraan acara
Pesan ke sekolah
video
Tentang lembaga ini
Institut Paul Bocuse
SEKOLAH INTERNASIONAL TERKEMUKA SENI KULINER, PERHOTELAN DAN MANAJEMEN RESTORAN Selama lebih dari 30 tahun, sekolah telah menjadi ahli pelatihan, pemimpin dan manajer masa depan yang berkomitmen dan bertanggung jawab dalam seni kuliner, perhotelan, layanan makanan, dan sektor kue dan mewakili...
Mengapa belajar di Institut Paul Bocuse
- Pendekatan unik untuk belajar dengan lingkungan dunia nyata mencakup 6 restoran pelatihan, hotel sekolah bintang 5, dan hotel apartemen
- Siswa bekerja sama dengan tim internasional yang luar biasa dan memiliki banyak keahlian
- Program yang dibuat khusus dengan tim Manajer Bakat
- Kehidupan kampus yang kaya dan beragam
- Kualifikasi yang diakui
Info kontak
Institut Paul Bocuse
Ingin tahu lebih banyak tentang Sarjana Manajemen Layanan Makanan Internasional? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
Tidak ada ulasan tersedia.