Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional
Institut Paul Bocuse
Deskripsi Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional
Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional
Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional akan mempersiapkan Anda untuk berkarir sebagai manajer tingkat tinggi, kreatif dan inovatif yang bekerja di sektor dapur, toko kue, dan acara kuliner.
Kursus ini juga tersedia dalam bahasa Prancis atau 100% bahasa Inggris
Persyaratan penerimaan
Persyaratan masuk:
Sarjana muda Prancis atau setara internasional
Persyaratan penerimaan
Tingkat bahasa Inggris yang baik (level B2)
Dua tanggal penting setiap tahun
- April 2021
- September 2021
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreKonten program
Fitur kursus:
- Teknik kuliner dan kue
- Pengetahuan produk
- Mengelola bisnis restoran
- Sumber daya manusia & komunikasi interpersonal
- Pengawasan individu dari proyek karir Anda
- Nutrisi dan dietetika
- Teknik kuliner tingkat lanjut
- Desain makanan dan menu
- Manajemen tim
- Pengendalian dan analisis keuangan
Tahun ke-3 - Pilih spesialisasi:
- Masakan gastronomi
- Masakan internasional
- Masakan dan budaya Jepang
- kue-kue
- Nutrisi, kesehatan dan kesenangan
- Perencanaan Acara Penerimaan
Beasiswa & pendanaan
Untuk informasi lebih lanjut tentang beasiswa, silakan kunjungi situs web kami.
Biaya pendidikan
Untuk informasi lebih lanjut tentang biaya kuliah, silakan kunjungi situs web kami.
Gelar
Setelah menyelesaikan kursus ini, Anda akan mendapatkan gelar Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional, terdaftar dan disetujui oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Inovasi dan Industri.
Permintaan informasi - kewajiban gratis
video
Institut Paul Bocuse

Institut Paul Bocuse
Terinspirasi oleh kepemimpinan visioner dari dua pendiri ikonik kami –Paul Bocuse dan Gérard Pélisson– Institut Paul Bocuse telah berkembang menjadi Sekolah Internasional Seni Kuliner, Perhotelan, dan Manajemen Layanan Makanan yang terkenal. Institut Paul Bocuse melatih lebih dari 1.000 siswa setiap...
Mengapa belajar di Institut Paul Bocuse
- Pendekatan unik untuk belajar dengan lingkungan dunia nyata mencakup 6 restoran pelatihan, hotel sekolah bintang 5, dan hotel apartemen
- Siswa bekerja bersama tim internasional yang luar biasa dan memiliki banyak keahlian
- Program yang dibuat khusus dengan tim Manajer Bakat
- Kehidupan kampus yang kaya dan beragam
- Kualifikasi yang diakui
Ulasan mahasiswa
Penilaian rata-rata 5
Berdasarkan 1 ulasanInformasi kontak untuk Institut Paul Bocuse
Institut Paul Bocuse
Ingin tahu lebih banyak tentang Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.