Situs ini adalah versi terjemahan 
Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional
Institut Paul Bocuse
Deskripsi Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional
Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional
Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional akan mempersiapkan Anda untuk berkarir sebagai manajer tingkat tinggi, kreatif dan inovatif yang bekerja di sektor dapur, toko kue dan acara-acara kuliner.
Kursus ini juga tersedia dalam bahasa Prancis / Inggris atau 100% Bahasa Inggris
Persyaratan penerimaan
Persyaratan masuk:
Sarjana muda Prancis atau setara internasional
Persyaratan penerimaan
Tingkat bahasa Inggris yang baik (tingkat B2)
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreKonten program
Fitur kursus:
- Teknik kuliner dan patisserie
- Pengetahuan produk
- Mengelola bisnis restoran
- Sumber daya manusia & komunikasi antarpribadi
- Pengawasan individu untuk proyek karir Anda
- Nutrisi dan dietetika
- Teknik kuliner canggih
- Desain makanan dan menu
- Manajemen tim
- Pengendalian dan analisis keuangan
Tahun ke-3 - Pilih spesialisasi:
- Masakan gastronomi
- Masakan internasional
- Masakan dan budaya Jepang
- kue-kue
- Nutrisi, kesehatan dan kesenangan
- Perencanaan Acara Penerimaan
Beasiswa & pendanaan
Untuk informasi lebih lanjut tentang beasiswa, silakan merujuk ke situs web Institut Paul Bocuse.
Gelar
Setelah menyelesaikan kursus ini, Anda akan diberikan gelar Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional dan Sertifikat Profesional di Manajemen Dapur dan Restoran, terdaftar di Repertoar Nasional Sertifikasi Profesi (RNCP) di tingkat II (Sarjana).
Permintaan informasi - kewajiban gratis
video
Institut Paul Bocuse
Institut Paul Bocuse
Terinspirasi oleh kepemimpinan visioner dari dua pendiri ikonik kami - Paul Bocuse dan Gérard Pélisson - Institut Paul Bocuse telah berkembang menjadi Sekolah Seni Kuliner, Perhotelan, dan Manajemen Layanan Makanan yang terkenal. Institut Paul Bocuse melatih lebih dari 1.000 siswa...
Mengapa belajar di Institut Paul Bocuse
- Pendekatan unik untuk belajar dengan lingkungan dunia nyata meliputi 6 restoran pelatihan, hotel sekolah bintang 5 dan hotel apartemen
- Siswa bekerja bersama tim internasional yang luar biasa dan multiskilled
- Program yang dibuat khusus dengan tim Manajer Bakat
- Kehidupan kampus yang kaya dan beragam
- Kualifikasi yang diakui
Ulasan mahasiswa
Penilaian rata-rata 5
Berdasarkan 1 ulasanInformasi kontak untuk Institut Paul Bocuse
Institut Paul Bocuse
Ingin tahu lebih banyak tentang Sarjana Manajemen Seni Kuliner Internasional? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
Tes karir - temukan karier sempurna Anda
Ikuti tes karier gratis kami yang akan mencocokkan Anda dengan program dan karier berdasarkan minat dan kepribadian Anda.