alert Situs ini adalah versi terjemahan educations.com
Tampilkan Educations.com sebagai: mobil

Associate in Applied Science (AAS) dalam Manajemen Perhotelan (Manajemen Operasi Layanan Makanan)

Harper College
4 semester
Gelar Associate
Scholarships available
On campus
Palatine
English
Inquire for more information
Harper College

Deskripsi Associate in Applied Science (AAS) dalam Manajemen Perhotelan (Manajemen Operasi Layanan Makanan)

Associate in Applied Science (AAS) dalam Manajemen Perhotelan (Manajemen Operasi Layanan Makanan)

Penekanan ditempatkan pada teknik dan teknologi industri perhotelan dari sudut pandang manajemen. Lulusan dari kurikulum 60-jam kredit ini akan memenuhi syarat untuk mengambil posisi sebagai pengawas produksi, trainee manajemen dan manajer unit kecil. Setelah berhasil menyelesaikan kursus manajemen perhotelan yang disetujui, siswa dapat diberikan Certificate of Completion dan Diploma Pengembangan Manajemen dari Yayasan Pendidikan National Restaurant Association. Setelah berhasil menyelesaikan kursus manajemen perhotelan yang disetujui, siswa dapat diberikan sertifikat dari Institut Pendidikan American Hotel and Motel Association.

Untuk informasi lebih lanjut tentang Associate in Applied Science (AAS) dalam Manajemen Perhotelan (Manajemen Operasi Layanan Makanan), silakan isi permohonan informasi di bawah ini dan institusi pendiidkan yang berkaitan akan menghubungi Anda dengan informasi lebih lanjut.

Persyaratan penerimaan

Untuk informasi lebih lanjut tentang persyaratan penerimaan untuk program ini, silakan kunjungi situs web kampus.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Konten program

Semester pertama:

  • Komposisi
  • Pengantar Industri Perhotelan
  • Standar Pangan dan Sanitasi
  • Perencanaan Menu
  • Dasar-dasar Nutrisi

Semester kedua:

  • Komputer dan Literasi Digital
  • Menulis Bisnis
  • Pengantar Persiapan / Produksi Makanan
  • Operasi Ruang Makan
  • Matematika

Semester ketiga:

  • Pengawasan Perhotelan
  • Tata Letak dan Peralatan Restoran
  • Pengantar Manajemen Anggur, Roh dan Minuman
  • Promosi Perhotelan
  • Pengantar Psikologi

Semester Keempat:

  • Pilihan Umum Pendidikan AAS
  • Pembelian dan Penyimpanan
  • Seminar dan Magang
  • Analisis Operasi Perhotelan
  • Hukum Perhotelan dan Manajemen Risiko

Biaya pendidikan

Untuk informasi lebih lanjut tentang biaya kuliah, silakan kunjungi situs web kampus.

Beasiswa & pendanaan

Untuk informasi lebih lanjut tentang opsi beasiswa, silakan kunjungi situs web kampus.

Gelar

Hasil pembelajaran

Siswa yang berhasil menyelesaikan program Manajemen Operasi Layanan Makanan akan dapat:

  • Menafsirkan konsep manajemen umum yang berkaitan dengan makanan, minuman, dan menu keseluruhan.
  • Memanfaatkan teknik penjualan yang mengarah ke layanan pelanggan yang berkualitas dan kepuasan tamu.
  • Pantau standar dan hasil produksi makanan.
  • Identifikasi dan promosikan praktik penanganan makanan yang aman.
  • Menunjukkan pengetahuan tentang penjualan umum, inventaris dan sistem kontrol biaya.
  • Menunjukkan keterampilan pengawasan dan kualitas orang.

Permintaan informasi - kewajiban gratis

Ingin tahu lebih lanjut tentang program ini, Associate in Applied Science (AAS) dalam Manajemen Perhotelan (Manajemen Operasi Layanan Makanan)? Isi form berikut dan mencakup setiap pertanyaan yang Anda miliki. Informasi ini akan dikirim langsung ke sekolah, dan perwakilan akan merespon pertanyaan Anda.

Harper College

Harper College

Harper College

Harper College, salah satu perguruan tinggi komunitas utama Amerika Serikat, terletak di pinggiran barat laut hanya 48 kilometer di barat laut Chicago, Illinois. Harper menawarkan lebih dari 50 bidang studi dan lebih dari 450 kelas pendidikan umum yang populer, yang...


Baca lebih lanjut dan tampilkan semua program Harper College

Informasi kontak untuk Harper College

Harper College

1200 West Algonquin Road
60067 Palatine Illinois
United States of America

 Tampilkan nomor telepon
www.harpercollege.edu

Request information

Ingin tahu lebih banyak tentang Associate in Applied Science (AAS) dalam Manajemen Perhotelan (Manajemen Operasi Layanan Makanan)? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.

Reviews

Tidak ada ulasan tersedia.

Tes karir - temukan karier sempurna Anda

Ikuti tes karier gratis kami yang akan mencocokkan Anda dengan program dan karier berdasarkan minat dan kepribadian Anda.

Ikuti tes