Situs ini adalah versi terjemahan 
Bachelor of Arts dalam Ilmu Kuliner dan Gastronomi (L7)
Galway International Hotel School
Deskripsi Bachelor of Arts dalam Ilmu Kuliner dan Gastronomi (L7)
Bachelor of Arts dalam Ilmu Kuliner dan Gastronomi (L7)
Kursus yang menarik ini akan memberi siswa pengetahuan utama, keterampilan kreatif dan teknologi yang dibutuhkan di sektor makanan dan kuliner. Siswa akan meningkatkan pengetahuan mereka tentang prinsip-prinsip ilmiah melalui studi tentang makanan. Dua tahun pertama fokus pada keterampilan kuliner dan ilmu makanan esensial. Tahun ketiga dari kedua kursus akan fokus pada pengembangan produk makanan baru, kewirausahaan, dan pengenalan ilmu sensorik dan konsumen. Tahun-tahun terakhir studi akan fokus pada perolehan keterampilan ilmiah dalam ilmu pangan, ilmu sensorik dan rasa.
Persyaratan penerimaan
Persyaratan masuk Sertifikat Meninggalkan minimum untuk semua program sertifikat yang lebih tinggi (Level 6) dan gelar sarjana ab initio (Level 7) adalah Grade O6 / H7 atau lebih baik dalam lima mata pelajaran Sertifikat Keluar termasuk Matematika dan Bahasa Inggris atau Irlandia dengan minimal 160 poin.
Persyaratan Bahasa Inggris
- Pelamar Non-UE: Pelamar Non-UE, yang bukan penutur bahasa Inggris, harus memiliki skor minimal 6,5 dalam Sistem Pengujian Bahasa Inggris Internasional (IELTS - Akademik) atau yang setara
- Pelamar UE: Pelamar UE, yang bukan penutur bahasa Inggris, direkomendasikan untuk memiliki skor minimal 6,5 dalam Sistem Pengujian Bahasa Inggris Internasional (IELTS - Academic) atau yang setara.
Untuk informasi lebih lanjut tentang persyaratan penerimaan, silakan kunjungi situs web institut.
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreKonten program
Tahun 1:
- Operasi Masak Profesional
- Pengantar Layanan Dapur Langsung
- Ilmu dan Teknologi Pangan 1
- Keterampilan Belajar dan Inovasi
- Dasar-dasar Kue dan Roti
- Keamanan makanan
- Nutrisi
Tahun 2:
- Klasik Modern dan Masakan Global
- Layanan Dapur Langsung 2
- Pembelajaran Berbasis Pekerjaan Industri
- Pastry Modern dan Inovatif
- Baking dan Desserts
- Keahlian memasak
Tahun 3:
- Pengantar Sensorik dan
- Ilmu Konsumen
- Teori Produk Pangan baru
- Pengembangan
- Ilmu Pangan Lanjut - Proses Pangan
- Penempatan Kerja Industri
Beasiswa & pendanaan
Tersedia beberapa pilihan beasiswa. Silakan periksa situs web institut untuk informasi lebih lanjut.
Biaya pendidikan
Mahasiswa Uni Eropa
- Biaya Kontribusi Mahasiswa - € 3,000
- Biaya pendidikan - € 250
- Biaya total - € 3,250
Siswa non-UE
- Biaya Kontribusi Mahasiswa - € 3,000
- Biaya kuliah - € 6,950
- Total biaya - € 9,950
Gelar
- Penghargaan: 180
- Penghargaan untuk Level 7: Gelar Sarjana
Melanjutkan studi Anda
Lulusan penghargaan Level 7 dapat mendaftar ke tahun terakhir BA (Hons) dalam Ilmu Gastronomi Kuliner di sekolah.
Kesempatan berkarir
Sektor makanan adalah dunia yang menarik, sibuk, dan beragam dengan peluang global bagi pekerja kreatif. Lulusan dari program ini dapat bekerja dalam berbagai peran koki dan juga dapat mempertimbangkan karir dalam pengembangan produk makanan dengan banyak organisasi yang bekerja dalam spesialisasi ini sekarang. Selain itu, lulusan dapat mempertimbangkan karir dalam penelitian makanan, pengolahan dan manufaktur makanan atau kewirausahaan makanan.
Permintaan informasi - kewajiban gratis
Galway International Hotel School
Galway International Hotel School
Selamat datang di Institut Teknologi Galway Mayo dan Sekolah Hotel Internasional Galway, rumah bagi Sekolah Hotel Internasional terkemuka di Irlandia dan penyedia gelar pertama dalam Manajemen Hotel di Irlandia pada tahun 1977. Sekolah ini telah berdiri sejak lama dan merupakan...
Informasi kontak untuk Galway International Hotel School
Galway International Hotel School
Ingin tahu lebih banyak tentang Bachelor of Arts dalam Ilmu Kuliner dan Gastronomi (L7)? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
Tidak ada ulasan tersedia.