Situs ini adalah versi terjemahan 
Magister Seni Kuliner dan Manajemen Dapur
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Deskripsi Magister Seni Kuliner dan Manajemen Dapur
Dapatkan Magister Seni Kuliner dan Manajemen Dapur di EUHT StPOL Barcelona!
Ribuan restoran di seluruh dunia dianugerahi bintang bergengsi setiap tahun oleh Michelin Guide . Kami bangga bahwa **** 9 **** adalah milik 7 koki hebat kami yang dilatih bersama kami, ALUMNI kami.
Program ini bertujuan untuk memberi Anda keterampilan dan teknik untuk karier yang mengasyikkan sebagai kepala dapur, manajer eksekutif dapur, penasihat gastronomi, atau manajer eksekutif acara.
Serangkaian Kelas Master akan diberikan oleh para profesional luar biasa yang bekerja sebagai koki tamu seperti Ferran Adrià, Joan Roca, Xavier Pellicer, Jordi Cruz, Mauro Colagreco, hingga sekitar 7 koki yang memiliki Bintang Michelin ***
Persyaratan penerimaan
- Lulusan universitas resmi dalam kursus terkait memasak
- Lulusan universitas resmi dengan pengalaman yang cukup di bidang memasak
- Lulusan dari kursus memasak teknis berlangsung minimal 2 tahun penuh waktu
- Profesional memasak dengan pengalaman yang cukup terbukti menurut EUHT StPOL
- Tingkat Bahasa Inggris Bisnis
- Wawancara online pribadi dengan Kepala Departemen Penerimaan
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreKonten program
Program ini dibagi dalam 5 modul utama:
- Manajemen dan Administrasi Dapur
- Produk dan Teknik Kuliner
- Inovasi dan Kreativitas dalam Memasak
- Memasak untuk Acara
- Pastry dan Baking untuk Restoran
Durasi: kelas 8 bulan + 3 hingga 6 bulan magang industri di restoran TOP
Jadwal: Senin hingga Jumat - Penuh waktu
Biaya pendidikan
Hubungi EUHT StPOL Barcelona untuk mengetahui lebih lanjut tentang biaya sekolah dan biaya hidup di Spanyol.
Gelar
Setelah mempelajari 5 modul, semua siswa akan mendapatkan Diploma Magister Seni Kuliner dan Manajemen Dapur dari EUHT StPOL
+ Diploma Master dalam Seni Kuliner dan Manajemen Dapur oleh Universitat de Girona (siswa yang lulus dengan gelar universitas resmi)
+ Diploma Spesialisasi Universitas dalam Seni Kuliner dan Manajemen Dapur oleh Fundació de la Universitat de Girona (siswa yang tidak lulus dalam gelar resmi universitas)
Permintaan informasi - kewajiban gratis
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Sekolah Tinggi Manajemen Perhotelan dan Seni Kuliner Universitas Sant Pol de Mar.
Sekolah Tinggi Manajemen Perhotelan dan Seni Kuliner Universitas Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) didirikan pada tahun 1966 dan telah menjadi pelopor di antara sekolah perhotelan di Eropa dengan memperkenalkan SEKOLAH HOTEL sendiri yang menampung tamu sungguhan. Filosofi pendidikan EUHT...
Ulasan mahasiswa
Penilaian rata-rata 5
Berdasarkan 2 ulasanInformasi kontak untuk University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Ingin tahu lebih banyak tentang Magister Seni Kuliner dan Manajemen Dapur? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.
