alert Situs ini adalah versi terjemahan educations.com
Tampilkan Educations.com sebagai: mobil

Master Resmi dalam Manajemen Katering

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Ringkasan Program
1 tahun
Waktu penuh
Gelar Master
Scholarships available
Tanggal mulai
Barcelona
Oktober 2019  (Spanish)
Oktober 2019  (English)
Official Master in Catering Management

Deskripsi Master Resmi dalam Manajemen Katering

Master Resmi dalam Manajemen Katering

Sektor restoran kolektif, dalam bidang umum industri restoran, adalah yang paling cepat berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Fakta ini menciptakan kebutuhan untuk beradaptasi dan melatih para manajer dan profesional untuk pasar yang berubah dengan menetapkan gaya manajemen baru yang disesuaikan dengan kelompok pasar yang berbeda: kesehatan, pendidikan, bisnis, dan industri restoran untuk liburan.

Setiap hari, semakin banyak orang makan di luar, sehingga persediaan makanan dan kesehatan pusat-pusat ini sangat penting, juga penting untuk memastikan kualitas dan variasi menu, setelah meningkatkan kualitas mereka dalam beberapa kali.

Master ini dirancang khusus untuk peserta untuk memenuhi tantangan dan peluang yang memerlukan pengenalan atau promosi karir di industri restoran komersial dan untuk kelompok, baik dalam ekspansi penuh. Ini membahas faktor-faktor kunci keberhasilan bisnis seperti kualitas, harga, keselamatan, pengendalian biaya, dan manajemen pemasok, dan memberikan peserta keterampilan manajerial utama untuk pengembangan dan implementasi yang tepat.

Tim guru, yang dibuat oleh para profesor dan pakar dalam industri restoran jenis ini, berasal dari perusahaan terbaik di sektor ini, memberikan pengetahuan dan praktik yang lebih inovatif dan efektif.

Persyaratan pendaftaran

Silakan kunjungi halaman web CETT-UB untuk informasi lebih lanjut tentang persyaratan penerimaan.

Konten program

Tujuan utama dari master adalah:

  • Mengembangkan kompetensi kunci untuk manajer abad ke-21, dari kemampuan kepemimpinan hingga mengambil keputusan yang rumit, belum lagi kerja tim serta beradaptasi dengan kerja tim multikultural.
  • Memberikan siswa dengan tanggung jawab utama untuk arahan dan manajemen untuk departemen makanan dan minuman.
  • Mengembangkan dan menerapkan solusi strategis yang menanggapi tantangan katering komersial dan kolektif di latar belakang saat ini.
  • Mendorong semangat kewirausahaan dan inisiatif di bidang katering.
  • Menyajikan pedoman untuk makan sehat pada berbagai tahap kehidupan dan situasi fisiologis, merencanakan menu yang sesuai untuk berbagai kelompok dan menerapkan aturan yang tepat untuk penanganan makanan yang tepat.

Beasiswa

Silakan kunjungi halaman web CETT-UB untuk informasi lebih lanjut tentang beasiswa.

Permintaan informasi - kewajiban gratis

Ingin tahu lebih lanjut tentang program ini, Master Resmi dalam Manajemen Katering? Isi form berikut dan mencakup setiap pertanyaan yang Anda miliki. Informasi ini akan dikirim langsung ke sekolah, dan perwakilan akan merespon pertanyaan Anda.

video

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

CETT-UB

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

CETT adalah sekolah internasional untuk pendidikan dan transfer pengetahuan dalam manajemen pariwisata dan hotel dan keahlian memasak. CETT berafiliasi dengan Universitas Barcelona. Ini menawarkan semua pelatihan dan tingkat studi yang tersedia (pelatihan teknis, lulusan universitas dan pascasarjana, pelatihan berkelanjutan untuk...


Baca lebih lanjut dan tampilkan semua program CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

Informasi kontak untuk CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

Avinguda Can Marcet 36-38
08035 Barcelona
Spain

Request information

Ingin tahu lebih banyak tentang Master Resmi dalam Manajemen Katering? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.

Reviews

Tidak ada ulasan tersedia.

Menangkan beasiswa € 5.000 untuk belajar di Eropa

Berencana belajar gelar Master di Eropa? Kami menawarkan beasiswa untuk membantu menutupi biaya kuliah Anda dan membuat Anda selangkah lebih dekat ke petualangan hebat Anda berikutnya!

Aplikasi sekarang terbuka

Tes karir - temukan karier sempurna Anda

Ikuti tes karier gratis kami yang akan mencocokkan Anda dengan program dan karier berdasarkan minat dan kepribadian Anda.

Ikuti tes