alert Situs ini adalah versi terjemahan educations.com
Tampilkan Educations.com sebagai: mobil

Manajemen Seni Baking dan Pastry

Algonquin College
2 tahun
Diploma / sertifikat
Ottawa
September 2021
Algonquin College

Deskripsi Manajemen Seni Baking dan Pastry

Manajemen Seni Baking dan Pastry

Program Diploma Ontario College dua tahun ini mempersiapkan siswa untuk memasuki berbagai karir di industri kue dan kue dengan percaya diri dan pengalaman praktis. Pembuat roti dan patissier yang bercita-cita mendapatkan pengalaman kelas dunia bekerja berdampingan dengan profesional industri yang terlatih secara internasional mengembangkan keseimbangan teknik kontemporer dan tradisional serta alternatif yang sehat di bidang kue dan kue sambil juga berfokus pada keterampilan inti yang diperlukan untuk sukses dalam industri yang berkembang ini.

Siswa menghabiskan sebagian besar waktu mereka untuk mendapatkan pengalaman langsung di fasilitas laboratorium modern Kolese yang bekerja dengan peralatan dan teknologi industri terkini yang berkaitan dengan sanitasi dan keselamatan. Dimulai dengan memanggang dan mendekorasi kue, siswa mengembangkan dasar praktis yang kuat untuk industri kue. Siswa juga mendapatkan pengalaman kewirausahaan yang berkaitan dengan perencanaan bisnis, penjualan dan perkiraan biaya, distribusi tenaga kerja, pemasaran dan biaya modal sehubungan dengan operasi sehari-hari dari toko roti profesional.

Untuk informasi lebih lanjut tentang Manajemen Seni Baking dan Pastry, silakan isi permohonan informasi di bawah ini dan institusi pendiidkan yang berkaitan akan menghubungi Anda dengan informasi lebih lanjut.

Persyaratan penerimaan

Untuk informasi lebih lanjut tentang persyaratan penerimaan, silakan kunjungi situs web universitas.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Konten program

Tingkat: 01

  • Komunikasi I
  • Pengenalan Kuliner
  • Memanggang I - Teori
  • Baking Praktis I
  • Manajemen Toko dan Sanitasi
  • Pesta makan malam

Tingkat: 02

  • Penempatan Lapangan - Seni Kue dan Kue I
  • Memanggang II - Teori
  • Teknik Dekorasi Kue
  • Praktis memanggang II
  • Manajemen Toko dan Kewirausahaan I

Tingkat: 03

  • Komunikasi II
  • Nutrisi dan Persiapan Makanan
  • Teknik dan Kesenian Gula
  • Teknik dan Kesenian Cokelat
  • Memanggang untuk Diet Khusus
  • Roti Artisan
  • Dimensi Makanan

Tingkat: 04

  • Penempatan Lapangan 2 Seni Baking dan Pastry
  • Dekorasi Kue / Pasta Karet Tingkat Lanjut
  • Kue Spesial, Marzipan dan Petit Fours
  • Teknik Pastry dan Plating
  • Manajemen Toko dan Kewirausahaan II

Beasiswa & pendanaan

Beberapa pilihan beasiswa tersedia. Silakan periksa situs web perguruan tinggi untuk informasi lebih lanjut.

Biaya pendidikan

Untuk informasi lebih lanjut tentang biaya kuliah, silakan kunjungi situs web perguruan tinggi.

Gelar

Diploma

Kesempatan berkarir

Lulusan dapat mencari pekerjaan sebagai pembuat roti, koki kue kering, pembuat kue gula, pembuat cokelat, asisten peneliti di bidang manufaktur makanan, manajer di industri kue atau mengejar wirausaha.

Permintaan informasi - kewajiban gratis

Ingin tahu lebih lanjut tentang program ini, Manajemen Seni Baking dan Pastry? Isi form berikut dan mencakup setiap pertanyaan yang Anda miliki. Informasi ini akan dikirim langsung ke sekolah, dan perwakilan akan merespon pertanyaan Anda.

Negara *
Kebangsaan *

Algonquin College

Perguruan Tinggi Algonquin

Pertimbangkan kampus unik Algonquin Algonquin College, yang berlokasi di Ottawa, Ontario, Kanada, menawarkan pengalaman yang mencakup pembelajaran yang dipersonalisasi dan keterampilan siap industri melalui kerja lapangan, penempatan kerja, dan kerja sama. Dengan lebih dari 300 program, termasuk gelar dan sertifikat...


Baca lebih lanjut dan tampilkan semua program Algonquin College

Mengapa belajar di Algonquin College

Kanada peringkat # 1 studi di luar negeri negara

Kanada telah menduduki peringkat negara studi di luar negeri # 1 di dunia untuk tahun 2020! Dikenal karena keindahan alamnya yang tak tersentuh, penduduk setempat yang ramah dan bersahabat, serta budaya toleransi dan keragaman, Kanada adalah pilihan yang jelas bagi siswa yang ingin belajar di luar negeri.

Informasi kontak untuk Algonquin College

Algonquin College

1385 Woodroffe Avenue
K2G 1V8 Ottawa Ontario
Canada

Contact school

Ingin tahu lebih banyak tentang Manajemen Seni Baking dan Pastry? Isi form berikut dan kami akan lulus rincian Anda ke perwakilan dari sekolah, yang akan merespon pertanyaan Anda.

Reviews

Tidak ada ulasan tersedia.